百福岩村描绘了幸福的蓝图(百福岩村福文化)

 百福岩村描绘了幸福的蓝图(百福岩村福文化) 热门话题

村庄入口处的彩色胡椒园项目。

 百福岩村描绘了幸福的蓝图(百福岩村福文化) 热门话题

金黄色的小辣椒。

温州网络新闻走进美丽的亚阳镇百福岩村,村门口一大片充满活力的田野格外引人注目。在占地50亩的“美丽乡村,五彩花椒”项目地块上,黄花椒、果花椒、太空花椒、棕榈花椒等花椒植物一目了然。有些植物已经长满了娇嫩可爱的小辣椒果实。

这座色彩斑斓的辣椒园是百福岩村股份合作制辣椒园产业之一,现已形成农业旅游园区。采摘的辣椒也被供应给温州太上乡农业发展有限公司,该公司是该村的一家辣酱制造商。“通过镇、企业、村三方合作,这里形成了辣椒育种、种植、观光采摘、加工生产、品牌建设和销售的产业链。”100福颜村党委书记李世武说。这条产业链体现了村集体增收和村民共同富裕的希望,是百福颜村真正实现“百福颜”目标的重要帮助和信心。

80后回到家乡,创办了台上香工厂

传统的经济作物成为时尚的农产品

80岁后的姚碧朗是福颜村100人,原本在外面经营建材生意。每次尝到祖父母做的辣酱,他都会有一种家乡的感觉。他还试图将家乡的一些当地产品,如生姜、竹笋干、泡菜和辣椒酱带到北方。令他惊讶的是,泰顺的辣椒酱卖得很好。“我有一个想法,回到家乡,开一家工厂生产辣酱。

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”“这不仅提升了家乡的味道,也实现了我创业的梦想,”姚先生说。

2015年,姚碧亮回到白福岩村,与农民合作种植辣椒,并自行开发测试产品。次年,温州台商祥农业发展有限公司成立,注册“台商祥”商标,走品牌发展之路。

车间是他们改造的老房子,总面积不到2000平方米。从2016年到2017年,由于产品的不断测试和调整以及味道不稳定,泰尚祥倾倒了100多吨辣椒。姚碧亮坚持培育更适合产品口味和质量的辣椒品种。在坚持家乡传统做法的基础上,他不断尝试和改进。根据食品和饮料口味的新趋势开发的新产品不断上市。

目前,泰国灯饰公司的大蒜味、辣椒酱产品独享甜辣椒、蒜油、香辣黄等十大风味,传遍全国市场,产品在贵州、湖南等不辣、特别挑剔的热区都有一席之地,也由华侨向国外销售,并成为宁夏航空飞机食品包装公司辣椒酱的供应商,每年供应超过10万包辣椒酱。再加上设计师的包装,泰尚祥已经将传统的经济作物转变为时尚的农产品。

镇、企、村三方共同致富

以企业为龙头打造产业链

作为泰顺支柱产业之一的茶业,主要集中在上半年,而辣椒主要在4月和5月播种,6月中旬至10月多次采摘,不仅落后于茶业,而且种植和田间管理相对简单。

随着泰国摇摇欲坠的辣椒酱市场不断扩大,销售快速增长,对辣椒原料的需求迅速增加,再加上泰国照明公司也通过订单、保护价收购等方式进行收购,没有市场对农民和销售价格的担忧,布福德和围岩村村民利用时差种辣椒,练习场很快扩展到了雅阳周边的六峰、雪溪、思溪等五六个城镇。目前,有1200多名农户为泰尚祥公司供货,该公司的年采购量超过230吨。该公司甚至吸引了福建省福鼎市的两个乡镇和霞浦县的一些农民加入“朋友圈”,以促进浙江和福建农民的共同增收。

每亩辣椒产量可达到2000公斤以上,李世武计算了一个账,根据这些年的收购价格,每亩辣椒的产量不足五六千元,高达12000元。一些农民种了几英亩地,利润可观。在辣椒季节,工厂每天需要40到50名临时工人来清洗、挑选和烘干辣椒,主要是来自村庄和周边村庄的剩余劳动力,每人每天90元,这增加了家庭收入。姚碧亮和太上祥公司落地扎根于村里,这是非常有意义的。

工业支撑着人们对古村落发展的信心

百福岩村描绘了幸福的蓝图

百福岩村不仅美丽,而且是一个有着近600年历史的古老传统古村落。在村子里,山坡上有一座宏伟的、布置良好的古民居。泰顺县第一所外语学校启明学校就设在这里。不远处的小山上是省文化保护单位林依木将军的陵墓。2020年,百福岩村被列入浙江省第九批历史文化村保护利用重点村。

凭借宏伟的古民居建筑和深厚的文化遗产,白福岩村结合了这两大优势,于2019年与浙江外国语大学联合成立了启明学校。据朱云涛介绍,自启明学校重建以来,已有700多名学生前来学习和交流。

“对于村名中包含的“福”文化和村里如此大规模的古建筑群,村两委早就有了挖掘、保护、开发和利用的想法,以促进文化旅游的发展。”周建才说,由于村里集体经济薄弱,由于村民的意识和许多其他因素,这一想法尚未成为蓝图和进步。但李世武、周建才和朱云涛都认为,有了“美丽的田野、五彩的辣椒”产业的支持和村民的意识,古村落的发展获得了信心。

下一步,百福颜村与浙江外国语大学双方将继续深化合作,整合高校文化资源,建设百福颜研究基地,进一步完善启明学校建设,共同打造百福颜文化品质点。此外,该村还将通过“两个最好”的村庄和优美的田园建设过程,将古民居、文化、农业和旅游结合起来,在村里营造“祝福文化”氛围,为功夫挖掘更多的资源,使百福岩村真正“祝福传播”。

五颜六色的辣椒长出幸福的味道

泰顺亚阳百福岩村发展辣椒产业,帮助村民振兴农村


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